CENA: 63.00 zł |
Dział: Historia powszechna Rycerz w podróży, na kwaterze i ze spyżą (Rycerz..., t. IV)Profesor Andrzej Nadolski w swojej książce, interesującej dla każdego
czytelnika oraz inspirującej dla badaczy broni i stroju średniowiecznego
rycerstwa polskiego, napisał, że jakkolwiek „właściwym żywiołem rycerza
była wojna”, „to było sporo okazji”, kiedy rycerz „nawet w okresie
pokoju występował zbrojnie”. Takimi wydarzeniami były m.in. wizytacje
własnych dóbr, udział w prestiżowych dla jego stanu wiecach i sądach
na szczeblu powiatu i województwa, wyjazdy na targi i jarmarki,
pielgrzymki do miejsc kultu świętych itd. Nie zawsze były to przedsięwzięcia
łatwe i często mało bezpieczne, toteż niezbędne w tym tomie
jest przybliżenie towarzyszącej im atmosfery oraz pokonywanych trudności
w różnych porach roku i warunkach atmosferycznych, zanim dotrą
do celu podróży.
Jest to zresztą konieczne dopełnienie realizowanego od kilku lat cyklu: Rycerz na wojnie, w podróży i na kwaterze. Do tej pory wypełniony treścią został w zasadzie tylko pierwszy człon tego tytułu, mówiący o wojnie, pora zatem najwyższa, aby po pięciu latach przerwy od daty ukazania się ostatniego tomu w 2018 r., kolejny wypełnić dwoma pozostałymi elementami, mieszczącymi się wszakże w ramach jednego problemu, jakim była podróż – i to zarówno w czasach pokoju, jak i podczas wojny. Wiązały się z nią często różne niebezpieczeństwa, spowodowane naturą i aurą, a także zgotowane przez ludzi, jak bandytyzm na drogach, nocleg często w lichej karczmie lub we własnym namiocie, a ostatecznie nawet w szałasie. Zabezpieczenie wyżywienia sobie i swojemu orszakowi, wykonanie obowiązku dostarczenia wozu wojennego, skarbnego lub picznego z prowiantem, wraz z zapewnieniem im ochrony po drodze do wyznaczonego celu, to kolejne elementy problematyki podniesionej w tym tomie. Uzupełniają ją sprawy związane z organizacją zaopatrzenia w żywność załóg w tzw. stałych punktach oporu, ale głównie w grodach i zamkach. Dotyczy to zwłaszcza obiektów położonych w najważniejszych dla państwa Piastów i Jagiellonów regionach kraju i strzegących jego granic w różnych okresach historycznych. W tym tomie będą zatem dominować dwa wątki, ale obydwa związane z podróżami, tj. zakwaterowanie, transport i komunikacja oraz zawsze niezbędne w takich sytuacjach zasoby żywnościowe, czyli pełna do zrealizowania współczesna indywidualna delegacja służbowa. (ze Wstępu) Spis treści Wykaz skrótów 9 Wstęp 11 Rozdział I. Podróżowanie nie zawsze komfortowe i bezpieczne 21 1. Trudne i niebezpieczne drogi 21 2. Zakwaterowanie podróżne i wojenne 40 a. Wawelskie pokoje gościnne 40 b. Inne kwatery gościnne 43 c. Postój i nocleg w karczmie 47 d. Namiot namiastką domu 59 d.1. Rodzaje namiotów i ich produkcja 73 e. Szałas w ostateczności 82 3. Podróżny niezbędnik 89 a. Podstawowy sprzęt podróżny 89 b. Hergewet, czyli arma bellica 96 4. Giermek jako osobista obsługa rycerza i jego straż przyboczna 100 5. Czas i koszty podróży 109 Rozdział II. Pojazdy podróżne i transport wojenny 113 1. Rodzaje pojazdów 115 a. Konstrukcja pojazdów 123 b. Ceny pojazdów 127 c. Wozy z kosami 133 d. Wozy z poklatem 135 2. Wozy „ze wszytkimi potrzebami” 143 3. Woźniki w zaprzęgu 158 4. Broń na wozach wojennych 178 5. Zbrojna eskorta wozów picznych 181 6. Sanie nie tylko w transporcie zimowym 194 7. Transport nawodny i nie tylko wojenny 195 Rozdział III. „Głód straszniejszy od miecza” 207 1. Aprowizacja 207 2. Zasoby żywnościowe w stałych punktach oporu 221 3. Spyża na wozach picznych 230 4. Gdy zabrakło chleba i piwa 268 5. Kuchnia podróżna i stacjonarna, bogata i skromna 273 Zakończenie 282 Bibliografia 285 Spis ilustracji i tabel 324 Summary 328 "Projekt dofinansowany ze środków budżetu państwa, przyznanych przez Ministra Edukacji i Nauki w ramach Programu Doskonała Nauka II" Wydanie I, Warszawa 2024 A5, stron 339 ISBN: 9788328602526 |
Klienci zainteresowani tą pozycją kupują również:
|
| ||||||
|
|